Galeotto fu il risotto: un monologo di Leonardo Romanelli

Sabato 25 novembre, alle ore 21.30, Leonardo Romanelli, scrittore, giornalista, educatore nel campo del vino e del cibo, presenta un suo monologo, che lui stesso interpreta, dove si identifica in un cuoco che, giunto a fine carriera, ha voglia di fare il punto della situazione. Ripercorre gli anni passati a lavorare, con i grandi chef e nelle più modeste osterie, nelle navi come nei grandi alberghi, e giudica con con fare ironico e divertente il moderno operato dei cuochi che sono diventati personaggi dello spettacolo. Il tutto mentre cucina un risotto che sarà poi assaggiato dagli spettatori.

Costo 13 euro più 2 euro prevendita. Tel. 055 362067.