Mese della Chianina: iniziative di promozione in tutta Italia

Sinalunga, 31 gennaio 2007- L'associazione nazionale Città della Chianina organizza per un 2007 pieno di iniziative rivolte agli allevatori, ai consumatori, e a tutti i protagonisti della filiera zootecnica. E le linee guida, i programmi futuri dell'associazione nata nel 2005 - che conta già 32 Comuni del Centro Italia, fra Toscana, Umbria e Lazio rappresentando 7mila capi di razza chianina (su un totale nazionale di 38mila capi) - sono stati tracciati a Sinalunga (Siena) sede nazionale delle Città della Chianina, durante un'assemblea che ha riunito i sindaci dei comuni aderenti. Maggio sarà il "mese della Chianina" in Toscana, Umbria e Lazio attraverso manifestazioni interamente dedicate al settore ed alle sue problematiche, alla filiera zootecnica e con una particolare attenzione verso il rapporto con il consumatore.