Cantine Aperte in Vendemmia torna in tutta la Toscana
Sarà un po’ come tornare bambini, andare in vigna, staccare un grappolo d’uva e gustarlo mentre lo sguardo si perde tra i vigneti dove il sole ha maturato i chicchi che di lì a poco diventeranno mosto e quindi vino.
Ma sarà anche un gesto dal sapore antico, della tradizione contadina, per capire il grado di maturazione dell’uva, il momento giusto per raccoglierla e tutti i successivi passaggi.
La Merenda a km“0” della tradizione sarà il leitmotiv di Cantine Aperte in Vendemmia che torna in tutta la Toscana nei mesi di settembre e ottobre. Merenda anche di una volta, a partire proprio dall’uva, e con questo il Movimento Turismo del Vino Toscana accoglierà i tanti appassionati nel momento più delicato e al contempo magico per le cantine.
Un modo per tornare a riappropriarsi di attimi, di gesti, gusti e momenti di convivialità che hanno il sapore delle cose buone di campagna. Dove anche il ritmo della vita ha un altro sapore.
«La merenda durante la vendemmia è un rituale che per chi non conosce la vendemmia coi suoi tempie atmosfere unici è un’occasione davvero unica per vivere una esperienza diversa da tutto il resto dell’anno – sottolinea Anastasia Mancini, presidente del Movimento Turismo del Vino Toscana – e i nostri visitatori oltre a diventare “vignaioli per un giorno”, potranno scoprire la semplicità dei prodotti della nostra tradizione, a partire proprio dall’uva che sarà oggetto di programmi delle nostre aziende,ma anche il pane “sciapo” toscano abbinato ai salumi, o con un po’ di olio extravergine di oliva sopra, insomma un momento di festa da celebrare con una ricorrenza ancora più magica».
Condivisione e tradizione in una fetta di pane, vino e zucchero o nell’assaggio di un chicco. La vendemmia porta con sé il desiderio di stare all’aria aperta, osservare i colori della natura che cambiano con l’arrivo dell’autunno e condividere i racconti e le tradizioni legate al momento della raccolta dell’uva.
Un’occasione speciale che coinvolge tutti: dai bambini, che possono vivere esperienze divertenti e didattiche nelle vigne, ai tanti visitatori stranieri attratti dal fascino di questo momento unico e irripetibile. Feste, attività pomeridiane per le famiglie o anche veri e propri weekend a tema proposti dalle cantine in cui è possibile anche fermarsi la notte.
Tutti iprogrammi sul portale www.mtvtoscana.com
L'Associazione Movimento Turismo del Vino Toscana è un ente non profit che raccoglie circa centosoci fra le più prestigiose cantine del territorio, selezionate sulla base di specifici requisiti, primo fra tutti quello della qualità dell'accoglienza enoturistica.