Tutte le ultime news su Pecorino

Vinitaly: il Consorzio del Chianti sarà presente con 142 aziende

Aumenteranno i vini a denominazione, i vini a marchio del distributore ed i vini tipici delle regioni – Preoccupazione per un aumento dei prezzi dovuto alla cattiva vendemmia del 2017. Il presidente Busi: “Tantissime richieste di partecipazione, l’obiettivo è valorizzare la qualità delle nostre etichette”…

Arriva a Firenze la Supermostra Esselunga

Esselunga ripercorre la sua storia in una mostra spettacolo gratuita che apre le porte al pubblico fiorentino dal 28 marzo al 21 aprile nei suggestivi spazi della Leopolda.…

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Pitti Taste, il 10/12 marzo, torna alla Stazione Leopolda

Le eccellenze della manifestazione, che delizia i cultori dell’enogastronomia di qualità, l’arte di Gualtiero Marchesi, il valore delle denominazioni di origine territoriale fino al tema di questa edizione, il Foraging. Sempre più ricco il programma di eventi Fuori di Taste 2018. Edizione speciale per il mercato di filiera corta “L’Alveare che dice Sì!”… Foto

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Capodanno 2018: grande festa al piazzale e in tutta la città

FOTOGRAFIE. Ordinanza antibotti e antivetro e capienza massima di 15 mila persone per il 'concertone'. In Piazza della Resistenza a Scandicci una Balera contemporanea 2.0. Al Tenax maratona con 18 DJ in consolle. Al Teatro Niccolini l'Eleganzissima Drusilla Foer. Il Cenone a Villa Viviani e Villa Damiani Martorelli … Foto

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​La zuppa di Slow Beans 8° piatto dell'Alleanza dei cuochi di Slow Food

La zuppa a base di 9 tipologie diverse di legumi si potrà trovare fino a marzo nei ristoranti aderenti che espongono la locandina. Per ogni piatto preparato un euro sarà devoluto al progetto Nazionale per la tutela e l’utilizzo dei Presìdi Slow Food di piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire… Foto

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Appuntamenti golosi con il Tartufo Bianco

Due week end di novembre (11-12 e 18-19) a San Giovanni d’Asso. Tre weekend di degustazioni, cultura e solidarietà alla 47^ Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato… Foto

Campagna Amica: grandi novità a Firenze

Da Firenze, culla del Rinascimento, Coldiretti lancia un messaggio di grande valore culturale “pensare” globale, mangiare “locale”!…

In Maremma il miglior pecorino stagionato e la migliore ricotta d’Italia

Nei giorni scorsi, a Bergamo, si è svolta la terza edizione dell'Italian Cheese Awards, concorso dedicato ai formaggi che premia i migliori prodotti delle aziende casearie italiane. Il Caseificio Il Fiorino di Roccalbegna è stato premiato per il "Riserva del Fondatore", e per la "Fior di ricotta"…

A Gaiole in Chianti il Rural Festival Toscana

Sabato 16 e domenica 17 settembre, nel centro storico, la seconda edizione della mostra mercato dedicata alla biodiversità agricola. Un invito alla scoperta e all’assaggio di prodotti di antiche razze animali e varietà vegetali tosco-emiliane…

Torna a Gaiole in Chianti il Rural Festival

La manifestazione si svolgerà sabato 16 e domenica 17 settembre 2017 nel centro storico della cittadina e si potranno assaggiare ricercate prelibatezze…

Torna il Torrino d'oro in Oltrarno

Domani, 6 settembre in Piazza del Cestello la serata con l'assegnazione dei preziosi "Torrini d'oro"…

Valdichiana eating da sabato 29 aprile a lunedì 1 maggio

In Piazza XXIV Giugno il mercato a km 0 dei produttori locali, degustazioni, cocktail acrobatici, Cooking Show ed un concorso culinario con gli studenti dell’Istituto Alberghiero Artusi…

​Etichettatura di latte e formaggi

Coldiretti: “Grande passo verso la trasparenza dovuta ai consumatori e per la tutela del territorio”…

Eataly Firenze: novità ed eventi di marzo

La cucina dell'"Osteria di Sopra" del mese è quella del Ristorante "Porta di Basso" dello Chef Domenico Cilenti, con i piatti ispirati alla tradizione pugliese…

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Successo per la prima giornata di Wine&Siena

Continua domani l’asta di beneficienza con vini donati dalle aziende partecipanti per raccogliere fondi a favore delle zone terremotate. Oltre 200 produttori selezionati… Foto

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San Miniato: inaugurata la 46ª mostra mercato del Tartufo bianco

Per tre fine settimana, fino al 27 novembre, la cittadina ospita appuntamenti legati non solo all’enogastronomia ma anche a cultura, arte e tradizioni locali. A San Giovanni d' Asso la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi. Il Treno Natura domenica 13 novembre da Siena e domenica 20 novembre da Grosseto. Orcia doc e tartufo con degustazioni al museo e la “Gran Cena a km 0”… Foto

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Autunno a tavola, che passione!

A Villa Cora -dal 6 novembre- riparte il brunch della domenica. A San Casciano il primo Palio dell'Arrosto girato. Il Mercato a Km 0. Nasce a Tavarnelle. Il Tartufo Bianco incontra la carne Chianina a Monteroni d’Arbia, lo Champagne di Hautvillers (l’abbazia di Dom Pérignon) a San Giovanni d’Asso… Foto

​Terra Madre Salone del Gusto 2016 presenta la Toscana

Il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo si terrà per le strade della città di Torino e al Parco del Valentino dal 22 al 26 settembre …

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La chef Silvia Volpe e la Tarese del Valdarno

Dalla sua cucina al ristorante La Rondinaia (Livorno) racconta la sua esperienza con il salume presidio Slow Food protagonista del Quarto piatto dell'Alleanza del Cuochi… Foto

A Siena gli Stati Generali del vino

Dop italiane a rischio: il Consiglio comunale di Volterra approva odg contro partenariato Trans-Atlantico…