Tutte le ultime news su Peposo Alla Fornacina

Grosseto, "Ciccia in piazza" con degustazioni gratuite

Domenica 27 ottobre in piazza Dante con i macellai di Maremma e i sommelier A.i.s.: tra le specialità che si potranno assaggiare, anche il Peposo di Maremma…

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Il 25 aprile è una festa alla Mostra dell'Artigianato

FOTOGRAFIE. 'Firenze su misura Wunderkammer' nella Sala della Volta. Artefacendo alla Palazzina Lorenese. L'orario di apertura va dalle 10.00 alle 20.00, per raggiungere ristoranti o locali fino alle 2.00 alla Fortezza da Basso… Foto

Il nuovo libro di Pierluigi Bacci

Mercoledì 27 marzo alle ore 15 in piazza San Firenze iniziativa di Confcommercio Toscana e Fipe-Confcommercio. Saranno presenti insieme all’autore il sindaco Dario Nardella, il presidente di Fipe-Confcommercio Toscana Aldo Cursano e il direttore di Confcommercio Toscana Franco Marinoni. Modera il dibattito la giornalista Annamaria Tossani. Al termine dell’incontro, la consegna dei “diplomi” alle trenta guide turistiche specializzate in enogastronomia fiorentina grazie al corso organizzato da Confcommercio e Confguide in collaborazione con Fipe nazionale…

Pd: Matteo Renzi al circolo Vie Nuove

All'ingresso l'ex premier scherza con Mario Razzanelli, il consigliere comunale di Forza Italia…

Di Vini Profumi partita stasera, domani si replica

Allestimento nelle sale di palazzo Buonamici in caso di maltempo. Melodia del Vino, il Festival dedicato alle eccellenze toscane del vino, unite ai concerti dei migliori artisti della musica classica internazionale dal 26 giugno al 6 luglio…

Peposo Day, degustazione di un piatto tipico della cucina toscana

IMPRUNETA. una gara-degustazione, aperta al pubblico nella quale una giuria di esperti assaggerà i quattro “peposi” cucinati dai Rioni per poi premiare più buono. Il Rione vincente riceverà un premio in denaro…

Il Peposo all'Imprunetina ottiene il marchio

Sabato 20 novembre 2010 sarà presentato il Disciplinare di preparazione con degustazione del vero del piatto storico, che diventa marchio registrato…

Dal 6 novembre la Biennale enogastronomica fiorentina

MAGIARE&BERE. L’appuntamento del gusto vedrà alternarsi in locali, ristoranti, piazze, teatri e palazzi storici di Firenze un calendario ricco di incontri, spettacoli, itinerari del gusto, mercati, degustazioni, aperitivi e cene.…

Il meglio del Chianti nel cuore di Firenze

Olio, vino, miele, salumi, mobili, tessuti, ceramiche, cotto: le produzioni tipiche e le peculiarità del Chianti in mostra a “Emozioni dal Chianti”. L’iniziativa è promossa dai Comuni di Bagno a Ripoli, Barberino, Impruneta, San Casciano e Tavarnelle.…

Verso l'84ma Festa dell'Uva: Il 'Peposo Day'

TRADIZIONI LOCALI. A Settembre nel borgo di Impruneta la fantasia diventa padrona di casa. La Festa dell'Uva giunta alla sua 84ma edizione trascina in piazza: arte, musica, danza, artigianato, ingegno, cucina tipica e tutto quello che la tradizione toscana offre al turista…

L’Enoteca Italiana apre le sue porte al Giappone

VINO. Ieri martedì 1 giugno una delegazione di giapponesi ha incontrato le aziende associate all’Ente Vini. L’evento è organizzato da Buonitalia in collaborazione con l’ufficio Ice di Tokio, Fondazione Italia Giappone e Enoteca Italiana.…

C'è trippa per gatti

IMPRUNETA. Il cibo toscano genuino, quello di strada, in fiera ad Impruneta per ripercorrere le proprie radici culinarie, quelle dei nonni e dei bisnonni che hanno insegnato a cucinare intere generazioni e che rischiano di perdersi tra le nuove offerte globalizzanti…

Studenti in tour a Montelupo nell’ambito del progetto di Food Design

UNIVERSITÀ DI FIRENZE. Gli studenti del corso in disegno industriale sono invitati a progettare packaging, contenitori e utensili, destinati a suggerire un diverso modo di consumare, degustare, conservare, il prodotto tipico locale.…

Sull'uscio di cucina: Peposo!

SAPORI DI TOSCANA. Per parlare di questo piatto, bisogna tornare indietro all’epoca della costruzione della cupola del Brunelleschi.…

Firenze, assaggio a Nord Ovest

LIBRI. Oltre 500 studenti elementari e medi alla ricerca di vecchie ricette della cucina casalinga. Da Fiesole a Sesto, da Signa a Scandicci tanti piatti della mamma in un libro collettivo per "100 itinerari+1".…