Tutte le ultime news su Lardo Di Colonnata
Libri: esce “TuscanBurger”, il tour della regione in 50 panini
Il volume di Marco Gemelli e Lorenzo Gagliano (ed. Il Forchettiere) passa in rassegna i luoghi e le storie di un'icona pop dello street food, nuova frontiera del mondo gourmet. La prima "fotografia" delle migliori 50 hamburgerie della Toscana. Il volume comprende anche approfondimenti come interviste ai più autorevoli personaggi del settore, le storie delle materie prime, gli abbinamenti con vino, birra, bollicine e cocktail realizzati da altrettanti esperti, nonché le interpretazioni di 30 chef stellati e parastellati…
UE: via libera all’hamburger vegano
Nocentini: "Dopo le bistecche senza carne arriverà il lardo di Colonnata senza grasso?"…
Pronto un piano salva stalle a tutela degli allevatori
Il progetto promosso a livello regionale da Coldiretti: "Il latte ovino è un patrimonio agroalimentare, ma a al giusto prezzo"…
Da Firenze a Bologna prodotti, produttori e Consorzi di tutela dai territori
A FICO Eataly World il meglio dell’enogastronomia italiana per tre giorni di incontri, rassegna-mercato, laboratori ed eventi…
Al via Buyfood Toscana: da tutto il mondo a Siena per le eccellenze regionali
Dal 7 al 9 giugno ricca serie di eventi che approdano anche fuori città. In Santa Maria della Scala 50 aziende e 16 Consorzi di tutela coinvolti in incontri, presentazioni e show cooking…
Ora Bistrot: in San Frediano il vinaino che coniuga sapori e viaggi
Apre sabato 28 aprile il nuovo locale di due giovani fiorentini: “Un inno alla vita, qui e ora”. Vini e cibi locali accompagnati da guide e riviste di viaggio…
Marocca di Casola e prodotti delle Comunità terremotate della Valnerina nel 7° Piatto dell'Alleanza Toscana cuochi Slow Food
Il piatto si potrà degustare dal 21 giugno al 22 settembre nei ristoranti e osterie toscane di Slow Food che hanno aderito al progetto e che espongono la locandina dell'iniziativa … 
UE: sì all’accordo di libero scambio con il Canada
È stato approvato da pochi giorni nella plenaria del Parlamento europeo…
Internet veloce in Toscana: un progetto per Firenze, Prato e Siena
I toscani sono sempre più connessi e possono navigare in internet più velocemente…
Salone del Gusto 2016: allo stand Slow Food Toscana il ministro Franceschini, la sindaca Appendino e il governatore Chiamparino
Alla manifestazione di Torino stand toscano preso d'assalto. Oggi alle 14 il convegno della Regione “La Toscana: eccellenze, innovazione, legalità” al Castello del Valentino. Presenti l'assessore all'agricoltura Remaschi, il presidente di Slow Food Italia Pascale, e Luca Sani, presidente Commissione agricoltura della Camera dei Deputati…
Salone del Gusto di Torino: la Regione Toscana presente con un convegno, degustazioni e una app
Evento clou il convegno "La Toscana: eccellenze, innovazione e legalità" in programma venerdì 23 settembre alle 14 al Castello del Valentino, dove parteciperà anche l'assessore regionale all'agricoltura Marco Remaschi. Seguirà una degustazione di prodotti toscani…
Terra Madre Salone del Gusto 2016 presenta la Toscana
Il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo si terrà per le strade della città di Torino e al Parco del Valentino dal 22 al 26 settembre …
Lardo di Colonnata premiato dal Touring Club Italiano
Questa edizione del premio è rivolta al sistema complessivo delle produzioni DOP e IGP della Toscana…
Toscana, basta arte meglio esporre vestiti, scarpe e lampredotto
Presentata a Firenze la ricerca di Confindustria Toscana in collaborazione con Klaus Davi…
Eccellenze enologiche negli antichi borghi a maggio e giugno
FOTOGRAFIE. Bio Pride, un weekend nel Chianti. Di Vini Profumi, l'evento/degustazione dei vini e dei prodotti tipici pratesi. Il vermentino nelle dimore esclusive di Castelnuovo Magra…
Pizza, la migliore in Italia si cucina e si mangia in Toscana a Carrara
CUCINA. A Tirreno C.T. (CarraraFiere) tanti concorsi per decretare i migliori pizzaioli d’Italia…
Made in Italy è per l'estero, a noi piace importare alimenti contaminati
AGROALIMENTARE. “Servono maggiori controlli a livello europeo sui prodotti agroalimentari importati in Italia da zone radioattive”…
Vetrina Toscana a Expo Rurale: i prodotti raccontano il territorio
MANGIARE E BERE. Vetrina Toscana, il progetto di Regione Toscana e Unioncamere che ha lo scopo di promuovere la rete di esercizi (ristoranti, botteghe e produttori) che esaltano i prodotti tipici…
Eventi in Toscana per festeggiare l'ultima notte dell'anno
CAPODANNO. Ricco calendario di eventi dal mare all'appennino per mangiare, ballare, cantare al ritmo del 2012 aspettando il 2013…
Benvenuto Vermentino 2012 incontra la XXVI rassegna dell’Olio d’Oliva
ENOTECA. Castelnuovo Magra (SP) 2 e 3 giugno. Piatti tipici, degustazioni di vino e olio, visite al Museo multimediale e tanto altro ancora. Eccellenze dei quattro territori di produzione: Liguria, Sardegna, Toscana e Corsica.…
Apre Tour.it, salone del turismo itinerante
CARRARA FIERE. Centoundici espositori partecipano alla decima edizione che si svolgerà da sabato 14 a domenica 22 gennaio…
Degustare vino, musica e spettacoli nei palazzi di Firenze
VOGLIO VIVERE WINE TOWN 2011. L'appuntamento è dal 23 al 25 settembre. La rivista americana Travel&Leisure, la “bibbia” del turismo, considera il capoluogo toscano la prima città europea nella classifica 2011. Il Gallo Nero alla seconda edizione di Wine Town…
Sull’uscio di cucina: Strascicare o non strascicare, questo è il problema!
SAPORI DI TOSCANA. Le penne strascicate sono uno dei miei piatti preferiti! C’è tutto quello che soddisfa la mia gola: il sugo, la pasta, il parmigiano.…
4x4Fest: a Carrarafiere dal 15 ottobre
MOTORI... E NON SOLO. Alla fiera di Marina di Carrara la 3 giorni dedicata al fuoristrada.…
Toscana Golf
SPORT A FIRENZE. Il 20 giugno parte il “Toscana Golf”, il Circuito internazionale che rappresenterà la Toscana nei migliori Golf Club europei. La finale sarà a Firenze.…
Tirreno CT: oltre 50.000 presenze in soli 5 giorni
Si conclude oggi la 30° edizione della mostra convegno dedicata ai professionisti dei servizi e della ristorazione. Oltre 50.000 presenze in 5 giorni per il salone di Carrara, tra grandi concorsi e giovani campioni.…
