Viaggio Artusiano: Firenze-Milano a piedi in 10 tappe gustose

Firenze capitale del 'Vivere Vegan' per quindici giorni

Redazione Nove da Firenze
Redazione Nove da Firenze
11 aprile 2015 21:50
Viaggio Artusiano: Firenze-Milano a piedi in 10 tappe gustose

FIRENZE- Vetrina Toscana intraprende il percorso che la porterà a Expo; è infatti partito stamani dal mercato centrale di San Lorenzo a Firenze il Viaggio Artusiano, avvicinamento a tappe verso Milano che porta con sé i sapori e i profumi della Toscana. "La scelta di fare un cammino a piedi è nata dalla volontà di promuovere uno stile di vita capace di rappresentare la Toscana – ha detto l'assessora regionale al turismo Sara Nocentini, madrina dell'iniziativa -. E' stato scelto un mezzo di locomozione antico, anzi il primo: camminare.

Così da permettere di riacquistare i tempi naturali di spostamento, di prestare attenzione ai luoghi attraversati, facendo conoscere i nostri prodotti agroalimentari, ma anche la cultura di ogni territorio insieme alla vita di ogni giorno". L¹iniziativa promossa da Vetrina Toscana, il progetto di Regione e Unioncamere Toscana che promuove ristoranti e botteghe che utilizzano prodotti tipici, in collaborazione con Confesercenti Toscana,prevede dieci tappe che coinvolgono ogni volta una provincia diversa, per promuovere l¹intero territorio toscano.

Cuochi, giornalisti, semplici appassionati capitanati da Leonardo Romanelli, ideatore del progetto, si daranno il cambio in una vera e propria staffetta con tappe che arriveranno a percorrere fino a 44 km al giorno. Prenotando sarà possibile aggregarsi, anche solo per una tappa o per un percorso più lungo, e partecipare alle cene. La pausa pranzo sarà alla maniera antica, con il pranzo a sacco a base di specialità toscane e poi, una volta raggiunta la meta, le fatiche verranno ricompensate da una cena che celebra le pietanze tipiche, cucinate dal cuoco del ristorante ospitante e da un ristoratore di Vetrina Toscana che presenterà i piatti e i prodotti tipici della nostra regione.

Ogni tappa sarà dedicata ad un prodotto tipico che andrà a riempire il paniere agroalimentare toscano che approderà a Milano, in vista dell'Expo 2015. Dopo aver attraversato 3 regioni, i camminatori Artusiani consegneranno il paniere dei prodotti nel corso di una conferenza stampa che si terrà il 21 aprile, alle ore 12, presso la sede del Touring Club Italia a Milano. Verrà presentato il programma completo delle iniziative promosse da Vetrina Toscana all'Expo.

Mostra multimediale ed eventi dal 14 al 28 aprile 2015 nella Galleria delle Carrozze, Palazzo Medici Riccardi, via Cavour 5 ''''Vivere Vegan: la scelta per gli animali, le persone, l'ambiente''''. Mostra ed eventi dal 14 al 28 aprile nella Galleria delle Carrozze di Palazzo Medici Riccardi, sede della Città metropolitana di Firenze. In questo contesto il progetto 'Vivere Vegan' ed 'Essere Animali' invitano ai "quindici giorni" di approfondimento sulla "scelta vegan" e i rapporti dell'Umanità con gli altri animali, quelli considerati da reddito e non di azione.

E' anche un viaggio nei luoghi dove agli animali viene restituita la dignità e la libertà.La mostra è il centro propulsore di una serie di eventi correlati che renderanno Firenze la capitale più avanzata del mondo per la proposta di un "saper vivere" con rispetto e consapevolezza, la vita di tutti i giorni "dove si respingono con decisione sopruso, violenza e morte perpetrati sugli animali, a favore della gioia di vivere". Dal seminario della psicologa e docente americana Melanie Joy allo spettacolo con l'attrice Daniela Poggi, dalle riflessioni del docente di Filosofia del Diritto Luigi Lombardi Vallauri alla performance di musica e parole tratte dai lavori della psicoterapeuta Anna Maria Manzoni: seminari, laboratori, film, incontri, performance, letture, "per capire, per approfondire, per migliorare, per stare insieme, per non dimenticare nessuno tra i nostri amici animali".

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