Tutte le ultime news su Cavolo

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Capodanno 2018: grande festa al piazzale e in tutta la città

FOTOGRAFIE. Ordinanza antibotti e antivetro e capienza massima di 15 mila persone per il 'concertone'. In Piazza della Resistenza a Scandicci una Balera contemporanea 2.0. Al Tenax maratona con 18 DJ in consolle. Al Teatro Niccolini l'Eleganzissima Drusilla Foer. Il Cenone a Villa Viviani e Villa Damiani Martorelli … Foto

From Tuscany with Love: la Farinata di Cavolo nero

Questo è il primo articolo dedicato alla cucina toscana, della nuova collaboratrice, Nicole Taddei, curatrice del blog lemongrassandoliveoil.com. La sua presentazione a pié di pagina…

Eataly Firenze: novità ed eventi di marzo

La cucina dell'"Osteria di Sopra" del mese è quella del Ristorante "Porta di Basso" dello Chef Domenico Cilenti, con i piatti ispirati alla tradizione pugliese…

Gelo e ortofrutta: occhio al prezzo

Coldiretti Toscana avverte: prezzi aumentati fino al 200%, ma la "produzione ortofrutticola toscana è per la gran parte fuori da rischi e disponibile per rifornire i mercati come di consueto”. La preoccupazione di Confagricoltura: “A rischio molti prodotti”…

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Dalla mezzanotte codice giallo per rischio vento

FOTOGRAFIE. Ponte della Befana sulla neve in molte località toscane. 20.000 trattori-spazzaneve pronti ad essere a servizio dei cittadini. Emergenza freddo: continua l’accoglienza invernale per i senza fissa dimora… Foto

San Valentino a tavola

INNAMORATI IN CUCINA. Quest’anno gli chef stellati puntano su leggerezza, semplicità e fantasia: verdure, pesce e frutta trionfano sulle tavole di San Valentino…

Broccoli a tavola allontanano il tumore

MEDICINA. I consigli di Aduc per una corretta e mirata sceta dei prodotti giusti per l'alimentazione…

Maltempo, peggioramento in vista, prevista neve

NEVE. Confermato peggioramento di venerdì con neve generalmente debole in pianura a tratti moderata nella notte, forte in Appennino. In arrivo la tormenta e Coldiretti lancia l'allarme…

Allerta neve e ghiaccio esteso fino alle 23 di giovedì 2 febbraio

NEVE. Confermata l’allerta per ghiaccio e neve su tutta la Toscana. La sala operativa della Protezione civile regionale ha diffuso un aggiornamento nelle previsioni meteo. Viabilità ridotta e Scuole chiuse in diversi comuni toscani

Il 'Torrino dell'amour' festeggia San Valentino

SERATA FIORENTINA. Last minute in piazza. Una cena urbana a 15 euro per gli innamorati del capoluogo toscano e per quanti si prenoteranno entro la serata presso il Circolo di piazza Tasso…

Sull’uscio di cucina: Zuppa di cavolo e patate

GASTRONOMIA. Ingredienti: 1 verza intera 2 patate 100 gr di pancetta tagliata in un unica fetta sale, pepe brodo vegetale olio extravergine di oliva…

Campagna Amica: mercati straordinari nei prossimi giorni

COLDIRETTI. Cesti natalizi fai da te per tutti i prezzi e le fantasie. Alcune idee per regali e pranzi per le festività. Roberto Maddè, Direttore Provinciale Coldiretti: “Non solo massaie, sempre più coppie e giovani ai mercati”…

L’agriturismo è il traino della rinascita della ruralità in Europa

AGRIETOUR 2010. Degli oltre 19mila agriturismi presenti nel nostro Paese infatti 9.335 (+4,6% rispetto all’anno precedente) offrono anche pasti, vale a dire quasi il 50% delle strutture. 3.400 strutture organizzano degustazioni dei prodotti realizzati in azienda.…

Alta Velocità: discorsi che è meglio non sentire

POLITICA FIORENTINA. Contrariamente all'effetto che può aver suscitato la lettura di alcune recenti dichiarazioni, il sindaco di Firenze Matteo Renzi non si è mai espresso contro il progetto.…

Tromba d'aria e forte grandinata a Firenze (VIDEO)

MALTEMPO. Colpite anche altre zone della Toscana. A Massa Carrara i temporali hanno causato l'allagamento dei sottopassi. Danni incalcolabili ad oltre 50 ettari di campi coltivati nella zona di Sollicciano. Il nubifragio si abbatte su Pitti…

Calcio + Calcio, il mundial delle ossa in salute

CONGRESSO MEDICO A FIRENZE. FIGC e Fondazione FIRMO alleate nel nome dello sport e della lotta all’osteoporosi lanciano il Torneo Fair Play. Week end a Coverciano con le vincitrici dei campionati Allievi, Pablito Rossi testimonial e tanti buoni consigli per alimentarsi bene. L’incasso a una borsa di studio…

Sull’uscio di cucina: Strascicato…come un cavolo!

GASTRONOMIA. A volte nella vita bisogna accettare dei compromessi, spesso per il bene altrui. È quello che mi capita di fare quando devo preparare la verdura al mio amore: devo imbrogliarlo e camuffare la verdura da salsiccia o da qualche altro caloroso cibo suino…

Sull’uscio di cucina: salsiccia e rape

SAPORI DI TOSCANA. E' un ottimo contorno per i piatti di maiale, come l’arista e le bistecchine. Sono buone anche il giorno dopo. Basta che stiate attenti a come le riscaldate.…

Andrea Muzzi ci racconta la forza dell'amore

TEATRO PUCCINI. Un'occasione davvero particolare per tutte quelle coppie che vogliono festeggiare San Valentino a teatro.…

Sull’uscio di cucina: il 2009 l'ho salutato così

SAPORI DI TOSCANA. Sarebbe stato troppo banale scrivere una ricetta per Natale. C’è chi ama la tradizione, chi la cucina fusion, chi farsi fare da mangiare dagli altri. In realtà ci sarebbero stati da raccontare mille piatti.…