Tutte le ultime news su Basilico

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Mostre, mercatini, e frutti d'autunno nel weekend

A Firenze la rassegna al Giardino dell'Orticoltura. Il "mercato temporaneo" di filiera corta nello spazio coworking Impact Hub. "Pic Nic sull'Erba" per l'A.T.T. alle Serre Torrigiani. Nella Chiesa di San Salvatore in Ognissanti Wine&Art. La Fiera di Scandicci 2017. In Mugello, il marrone. In Val di Chiana il 'Treno del gigante bianco'. Anche a Marradi per la 'Sagra della castagna'… Foto

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Il Luglio italiano di Eataly Firenze

Sulla terrazza dell'Osteria di Sopra "i Borghi più belli d'Italia" del Consorzio di promozione del patrimonio enogastronomico dei piccoli borghi italiani. Venerdì 7 una degustazione di pesce crudo e champagne e il 20 una cena dedicata al pesce sostenibile. Si chiude con il 2° Festival #instrada, in Via De Martelli… Foto

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L’estate frizzante di Obicà, Mozzarella Bar

Per i mesi di giugno, luglio e agosto, tre pizze ispirate a tradizioni regionali, con abbinamenti di tendenza a tre cocktail che vanno ad esaltare il sapore degli ingredienti freschi e genuini… Foto

Live Aperitivo con Alessandro Borghese

L’appuntamento con lo chef, mercoledì 26 aprile dalle 19.00 a Palazzo Tornabuoni per condividere l’esperienza del Mozzarella Bar Obicà …

Eataly Firenze: novità ed eventi di marzo

La cucina dell'"Osteria di Sopra" del mese è quella del Ristorante "Porta di Basso" dello Chef Domenico Cilenti, con i piatti ispirati alla tradizione pugliese…

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A Viareggio è Carnevaldarsena

A Firenze sabato prossimo decima edizione del ‘Carnevale dei bambini’. Due proposte speciali per famiglie e bambini nei Musei Civici Fiorentini. A San Casciano un carro giallo carico di Minions. Strada in Chianti sfilata delle mascherine … Foto

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Il 71° Anniversario della Liberazione in Toscana

Gli appuntamenti istituzionali e le iniziative collaterali. Concerto al Verdi di Firenze. Come i giovani “vedono” il 25 aprile. Sabato all’Istituto alberghiero Saffi. Giorno del Ricordo: mozione unanime su iniziative Regione… Foto

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​Apre “Ditta Artigianale Oltrarno”

Inaugurazione giovedì 3 marzo alle 18.30 in via dello Sprone 5r. Diretto da Francesco Sanapo, in collaborazione con Daniele Palladini, oltre a coffee bar è anche ristorante con i piatti dello chef Arturo Dori… Foto

La ricetta della Biennale

RICETTE. A Venezia gli spaghetti di Mastro Michele sono la risposta di tendenza all’arte d’avanguardia…

Cinque chef all'opera per il Meyer

OSPEDALE BAMBINI. Cena di solidarietà a favore del Girotondo per il Meyer. Demidoff country Resort il 19 novembre 2012…

Innovazione: parola d'ordine per la Provincia di Prato

IMPRESA. Con il progetto “Governare i processi di innovazione”, realizzati 41 fra seminari, corsi e circoli di studio che hanno coinvolto 549 soggetti tra imprenditori, lavoratori occupati e disoccupati.…

Lega Pro: il Pisa gioca il poker a Prato

COPPA ITALIA. Il Pisa torna dal Lungobisenzio con il secondo successo consecutivo in Coppa Italia. Nella classifica del girone F il Pisa raggiunge al comando il Gavorrano a quota 6, Poggibonsi a 3, Sangiovannese e Prato a 1…

Coppa Italia di Lega Pro: bene Pisa e Poggibonsi

CALCIO. Esordio vincente del Pisa in coppa Italia di Lega Pro, Superata per 2-1 la Sangiovannese, con Carparelli che nel finale ha fallito il calco di rigore del 3-1.…

Sull’uscio di cucina: Questa è la Norma!

SAPORI DI TOSCANA. Dopo aver preparato la salsa e le melanzane non resta che cuocere gli spaghetti al dente e condirli in una pirofila rettangolare prima con il pomodoro e poi, sopra, con le melanzane. Buon appetito!…

Le toscane di Lega Pro (30ª giornata)

CALCIO. Risultati e classiciche delle toscane della 30.a giornata del del campionato di 1/a e 2/a divisione di Lega Pro.…

Firenze, assaggio a Nord Ovest

LIBRI. Oltre 500 studenti elementari e medi alla ricerca di vecchie ricette della cucina casalinga. Da Fiesole a Sesto, da Signa a Scandicci tanti piatti della mamma in un libro collettivo per "100 itinerari+1".…

Sull’uscio di cucina: Baccalà!

SAPORI DI TOSCANA. Prima si sistema il pesce: lo si sciacqua, lo si taglia a tocchi piuttosto grossi, lo si infarina e si frigge. Tenetelo sulla carta assorbente mentre preparate la base con i porri, in modo che resti bello asciutto.…

Sull’uscio di cucina: mangiare da re

SAPORI DI TOSCANA. Brodo, patate lesse e salsa verde. Una ricetta della mamma che non passa mai di moda!…

Sull’uscio di cucina: di corsa… un riso al pomodoro!

SAPORI DI TOSCANA. Altro che caviale, aragosta, petto d’oca! Non so se gli ingredienti e la preparazione siano canonici e approvati dagli intenditori di alta cucina. Qui si parla di popolani, io, e di una lunga esperienza dietro i fornelli, mia nonna.…

I Primi Piatti