Tutte le ultime news su Alberese

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​La zuppa di Slow Beans 8° piatto dell'Alleanza dei cuochi di Slow Food

La zuppa a base di 9 tipologie diverse di legumi si potrà trovare fino a marzo nei ristoranti aderenti che espongono la locandina. Per ogni piatto preparato un euro sarà devoluto al progetto Nazionale per la tutela e l’utilizzo dei Presìdi Slow Food di piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire… Foto

Eataly Firenze: novità ed eventi di marzo

La cucina dell'"Osteria di Sopra" del mese è quella del Ristorante "Porta di Basso" dello Chef Domenico Cilenti, con i piatti ispirati alla tradizione pugliese…

Ancora #bastabuche in Toscana

Da lunedì 10 ottobre lavori di risanamento del piano viabile sul raccordo Siena-Firenze e sulle strade statali 1 `Aurelia`, 715 `Siena-Bettolle` e 680 `San Zeno-Monte San Savino`…

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La chef Silvia Volpe e la Tarese del Valdarno

Dalla sua cucina al ristorante La Rondinaia (Livorno) racconta la sua esperienza con il salume presidio Slow Food protagonista del Quarto piatto dell'Alleanza del Cuochi… Foto

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Treni: interrotta la linea Lucca-Altopascio

Circolazione difficile in Toscana a causa della pioggia. Incidenti stradali sulla SS1 Aurelia. Mugnone, Amato (Gruppo Misto): “Intervenire in via Cosseria. Il passaggio dell’acqua è parzialmente ostruito”. Domani riapre la Cappella Brancacci, chiusa tre giorni per un ramo caduto sul porticato a causa del vento. Domani consegna al Comune di Firenze del progetto di ricostruzione dei parchi sull'Arno… Foto

Siena dura, ma dolce, la città dei Ricciarelli

FOTOGRAFIE. Colloquio con l'Assessore comunale Sonia Pallai sui progetti di rilancio turistico della città, candidata Capitale della Cultura europea 2019…

Maltempo: abbondanti nevicate, ma non in Toscana

NEVE. Ripristinata la circolazione sulla strada statale 64 `Porrettana`. Provvisoriamente chiuse al traffico la SS12 `dell`Abetone e del Brennero` e la strada statale 67 Bis a causa di un allagamento. CNA Toscana contesta il blocco dei tir a causa dell'allerta…

FestAmbiente: ecco i migliori vini ed olio bio d'Italia

ENOGASTRONOMIA. Legambiente premia le eccellenze degli oli e vini biologici: 48 i premi totali dal veneto alla calabria: 21 riconoscimenti per i vini biologici nazionali, 27 per gli oli extravergine nazionali…

Legambiente Turismo, premiate eccellenze regionali

ECOSOSTENIBILE. Dai risultati delle interviste a 203 imprenditori aderenti a Legambiente Turismo emerge la soddisfazione per la scelta compiuta: i turisti apprezzano, si riducono i costi e gli sprechi, si valorizza il territorio, si fidelizza la clientela e si qualifica il personale…

Ferrovie: domani chiuse tre linee regionali

EMERGENZA NEVE. Situazioni più critiche ad Arezzo, Grosseto e Siena. Ancora problemi a tubature e contatori. 30 centimetri di neve hanno messo ko la rete elettrica: uno dei casi più eclatanti a livello nazionale…

Ad Alberese la Casa della Biodiversità

GROSSETO. Si chiamerà “Casa della biodiversità” ed è la nuova sede toscana della Fondazione Slow Food per la Biodiversità. La sede sarà quella del Granaio Lorenese nell’azienda agricola regionale di Alberese. Salvadori: “La nostra risposta contro gli OGM”…

La Finanziaria e il Bilancio 2011 della Regione Toscana

Le risorse complessive sono di 8 milioni e 603 mila euro, con una riduzione di 287 milioni rispetto all’anno precedente. Solo la spesa sanitaria registra un modesto incremento di 44 milioni. La riduzione dei trasferimenti statali, pari a € 320 milioni…

Finanziaria 2011: una Regione meno costosa

TOSCANA. Rossi: «Rigore e equità». Cancellate quattordici Apt e l'Arsia e blocco del turn over. Prevista anche la riforma dell'Isee per l'accesso al welfare. Una gara regionele per salvare il trasporto locale?…

Terra Madre Toscana

SLOW FOOD. 55 rappresentanti delle comunità di Terra Madre provenienti dall’Europa orientale all’Africa, dal Medio Oriente all’America centro-meridionale per la terza edizione dell'evento organizzato pochi giorni prima Terra Madre e il Salone del Gusto di Torino.…

Ciclone Rossi: cancellare l'Arsia e stop indennità ai cda degli enti

TOSCANA. Un'agenzia unica al posto dell'Arsia e delle aziende agricole. Meno consigli di amministrazione, ma soprattutto gettoni di presenza e rimborsi spese al posto delle attuali indennità. Nuove funzioni anche per le quattordici Apt.…

I vini della Toscana sempre più protagonisti della rassegna

VINITALY 2010. Tour del Chianti per il presidente di Coldiretti Toscana Tulio Marcelli, che, con il numero uno dell’organizzazione agricola Sergio Marini, ha accompagnato il ministro della salute Fazio tra gli stand dei produttori della prestigiosa denominazione.…

Api: senza inquinanti finisce la moria

AMBIENTE. Il 1° monitoraggio “Apenet” dimostra che senza neonicotinoidi anche le nuove malattie sono compatibili con la vita delle api. Panella (presidente degli apicoltori): “Veleno nella rugiada delle piante trattate, le multinazionali sapevano e nascondevano”…