Si chiama semplicemente Il pesce, come cucinarlo e pescarlo senza generare guasti per noi e per l’ambiente. L’autore è Silvio Greco, biologo marino, e le divertenti illustrazioni sono di Sergio Staino. La presentazione è mercoledì 3 giugno alle 17, nel supermercato di Novoli coop.fi. L’accoppiata Greco-Staino può effettivamente sembrare insolita, ma sfogliando il libro ci si accorge come ognuno riesca a parlare del “suo” pesce: ovvero di mercati, cucina, ambiente e …storie personali.
L’autore, durante la presentazione, si esibirà in uno show culinario. Il libro fino al 30 giugno è in promozione per i soci Coop con uno sconto del 25% (14,93 € invece di 19,90). I soci guadagneranno 1000 punti extra. Il libro è disponibile dal 1 giugno in tutti i superstore, oltre che a Novoli coop.fi.
