A Calenzano serata ‘spiritosa’ dedicata alla grappa, eccellenza italiana Calenzano, Firenze. La grappa come eccellenza 100 per cento italiana da valorizzare insieme all’antica arte distillatoria e ai suoi abbinamenti, a partire da quello con il cioccolato, fra i più classici ma sempre ricco di novità e segreti da scoprire. Saranno questi gli ingredienti ‘spiritosi’ della serata-degustazione in programma venerdì 10 febbraio, a partire dalle ore 19.30, a Calenzano, al Ristorante Spelluzziho (Via di Pratignone, 50), per una nuova tappa de ‘Gli incontri Apicom a tavola’. L’iniziativa è promossa dalla delegazione toscana di Apicom, Associazione professionisti italiani della comunicazione, in collaborazione con Anag.
La serata-degustazione si aprirà alle ore 19.30 con un’apericena ed entrerà nel vivo alle ore 21 con l’intervento di Apicom sul tema ‘Comunicare la grappa: 3 secoli di storia e 50 anni di case history’ e di Anag su ‘Cos’è la grappa: dalla produzione di qualità all’assaggio’. Alle ore 22 seguirà la degustazione di grappa e cioccolato, con assaggio guidato di tre tipologie di grappa abbinate a cioccolato Pistocchi. Per informazioni e prenotazioni, è possibile contattare il numero 392-5411277 oppure l’indirizzo e-mail segreteria@apicom.it.
