Mercoledì 3 aprile alle ore 9.00, presso l’Accademia dei Georgofili, si riuniranno esperti di fama mondiale per una giornata di studio organizzata su proposta del Comitato consultivo per la Biologia agraria dei Georgofili, in collaborazione con European Science Foundation e Consiglio Nazionale delle Ricerche, intitolata : “Plant volatiles: from ecology to exploitation”. Tutte le piante producono una moltitudine di composti organici volatili che costituiscono le parole del linguaggio con cui le piante comunicano fra loro; a diverse molecole volatili corrispondono messaggi diversi che le piante si scambiano per comunicare. Sarebbe di fondamentale importanza per l’uomo riuscire a comprendere questo linguaggio per trarne vantaggio. Ad esempio, numerose specie di piante, quando sono attaccate da insetti fitofagi, producono delle sostanze volatili per comunicare alle piante vicine la presenza del pericolo e, di conseguenza, le altre piante hanno il tempo per rendersi più indigeste o inappetibili a quegli stessi insetti.
Comprendere questo messaggio e trasmetterlo in anticipo, significherebbe per l’uomo non dover ricorrere a mezzi chimici o genetici per rendere le piante più resistenti agli stress biotici ed abiotici.
