Si chiama "Progetto castagno", è un'iniziativa che vede coinvolte la Toscana, l'Emilia Romagna e le Marche e che ha come obiettivo il recupero e la valorizzazione dei castagneti non solo dal punto di vista della produzione, ma anche a fini turistici.
"Si interverrà - ha spiegato alla stampa Emiro
Endrighi, presidente del Gal Antico Frignano e Appennino Reggiano- per il miglioramento della qualità nella produzione, per il potenziamento della commercializzazione, per la definizione di strategie di marketing territoriale. Ma anche per la valorizzazione del castagneto a fini turistici, creando itinerari naturalistici ed
enogastronomici in collaborazione con i tour operator". [S.R.]
Arriva "Progetto castagno" per coniugare produzione e turismo
